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Come lavoriamo

La Finca provvede alla progettazione di tutti gli aspetti gastronomici dei suoi eventi e collabora con partner specializzati per la ricreazione di ambientazioni a tema.

Chi siamo

La Finca è:

  • ristorazione di piatti tipici argentini con materie prime italiane di altissima qualità e le tecniche di cucina autenticamente argentine.

  • si occupa di ricreare un viaggio multisensoriale attraverso i sapori della gastronomia argentina e i suoi piatti tipici preparati secondo una lunghissima tradizione.

  • propone e organizza serate ed eventi a tema sia privati che aziendali, dove l’aspetto gastronomico si fonde con la musica, la tradizione e la cultura argentina.


Gli eventi La Finca permettono di conoscere il SAPORE DI ARGENTINA attraverso cibo, immagini evocative, racconti e musica folkloristica, tutto accompagnato dalle immancabili note del Tango Argentino su cui esperti ballerini si esibiscono per creare un’atmosfera nuova e suggestiva.
 
La Finca porta nel mercato italiano il gusto genuino del cibo argentino senza tralasciare l'importante aspetto della convivialità come opportunità di incontro e di festa.

Tra le nostre proposte: ASADO di carne italiana sceltissima cotta lentamente alle brace con le tecniche argentine  conosciute solo dai maestri "Asador". Le EMPANADAS ripiene di carne, verdure o formaggi, che da sempre danno inizio ad ogni menù argentino, insalate freschissime, dolci tipici con l'immancabile Dulce de Leche, salse uniche e originali della tradizione che accompagnano tutti i piatti esaltandone i sapori.

E per finire vini 100% argentini.

Tutto questo ancora oggi viene vissuto e assaporato dai Gauchos Argentini che gustano questi stessi piatti guardando l’immensità delle Pampas.

Con La Finca scopri l'Argentina.

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